おはようございます。 朝は冷込みましたが、お日様がのぼると小春日和の週末になりそうな相模湖です。 「ヨールカパーティー」イベントも引き続き開催中です。 皆さんのご来店お待ちしています。

こんにちは。 関東地方は梅雨入りしましたね。 毎年この時期作る梅レシピ。今年も５キロの南高梅で、朝から梅ジャム、梅酒、梅干しを作りましたよ。 完熟した梅はジャムに、青い梅は梅酒に、残り２キロは梅干しに。　ジャムは早速パン […]

おはようございます。 来月完成に向けて、今週から小屋作りが始まりましたよ。 昨日は基礎になる場所の芝を掘り起こし、半分地面が見えて来ました。 今日は朝から頼もしいい助っ人と、材料の買い出しに行っています。 そんな中ですが […]