おうちカフェのおすすめ

おはようございます。

昨日のラビ、広島店長さんのブログを引き継いで。

本来なら今日〜GWに入るはずでしたが、今年はおうちで過ごさなくてはなりませんね。

上の「よーよーの猫つまみ」には、お酒のおつまみだけではもったいないレシピが、載っています。

簡単に作れる物を、紹介しますね。

「油揚げの寝袋」 材料(2人前) 油揚げ 2枚  卵4個 冷蔵庫にある野菜

作り方 二等分した油揚げの中に生卵、千切り野菜を入れ爪楊枝で閉じる。

それを、醤油、さとう、みりんで作った濃いめのたれを鍋に入れ、卵が固まるまで立てておく。

卵が固まったら横にして、味をしみ込ませる。

おつまみより、ごはんがすすむでしょうね。是非、ご家族でクッキングを楽しんで下さい。

「ダヤンのお店」にある「ダヤンカフェ」の看板は、ただ今こんな風にベランダにありますよ。

皆さんは、どのようにしてお家でお過ごしですか? 近況をお知らせ下さいね。

 

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